요리
【추천★나가노의 안주】※이쪽의 메뉴는, 디너와 런치의 양쪽에서 제공하고 있습니다.
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【현지 나가노의 매력 가득】 조건의 맛있는 안주
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현지 나가노의 특산품을 듬뿍 사용한, 고집의 맛있는 안주를 즐길 수 있습니다!양고기를 사용한 소세지나, 24개월 숙성의 햄, 풍미 풍부한 염소 치즈 등, 모두 절품입니다!술과의 궁합도 발군으로, 호화스러운 한때를 연출나가노의 미각을 꼭 즐겨 주세요.
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【나가노시 신슈 신마치】 목자 마츠오카 양고기 소시지 & 패스트라미
2178 엔(세금 포함)
신슈 신마치는 양으로 유명한 지역.양치기 마츠오카 씨가 만드는 무염 기침 소시지와 훈제 패스트라미는 상당한 본격파 !!! 양고기 독특한 잔디의 향기가 살아 있습니다.취향에 더 워크 라우트와 곡물 겨자에서 ♪
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【나가노시 오다기리】jamon KIKUZUKI 24개월 숙성생 팔무
2178 엔(세금 포함)
고즈키 생 햄은 된장과 간장에 사용되는 누룩에 의해 발효 숙성 !!! 냉량한 바람이 불어오는 신슈의 산 사이에서 24개월의 세월을 걸어 차분히 맛이 숙성되고 있습니다.사용하고 있는 돼지고기도 나가노현산♪
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【키소군 미나미키소초】마우카라니 고트 팜 셰이블 치즈 모듬
2178 엔(세금 포함)
미나미 기소의 목장에서 완전 방목으로 자란 염소의 치즈 !!! 목장 내의 에방으로 만들어지는 치즈는 신선한 맛입니다.여러가지 타입의 치즈를 모듬으로 즐기실 수 있습니다♪매입 상황에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.
【Appetizer-전채】
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이타리 식당의 수제 피클
613엔(세금 포함)
요시자키의 피클은 수제 ♪ 조금 있으면 기쁩니다 !!
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폴리포 ~ 문어의 레몬 마리네 ~
877엔(세금 포함)
그리고 조금 안주를 갖고 싶다! 그런 때의 폴리포.맥주, 하이볼, 화이트 와인에 딱♪
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아보카도와 타라코 타르타르
976엔(세금 포함)
크림 같은 타르타르와 함께 부드럽게 ♪ 타라코가 악센트가되어 맛있다.
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신슈 연어와 오렌지 카르 파치 오
1196엔(세금 포함)
오렌지가 신슈 연어를 돋보이게합니다!
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완두콩 페페
613엔(세금 포함)
파스타가 아니야! 모두 사랑하는 완두콩이 페페론치노에.
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이탈리안 마늘 토스트
613엔(세금 포함)
마늘과 버터로 구운 토스트
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신슈산 복미닭 레버 페이스트 버킷 슬라이스 3장 첨부
756 엔(세금 포함)
표면을 끓여 고소한 캐러멜리제에♪밖은 바삭바삭중은 촉촉 ※추가의 버킷 슬라이스 4장 88엔(부가세 포함)
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쏟아진다! 솥 튀김 시라스의 불 스케터
866엔(세금 포함)
카루 쿠 가고 싶을 때 최고의 브루 스케타! 두껍게 잘라 버킷에 듬뿍 시라스와 키위로 단맛! 소재를 돋보이는 맛 ♪
【Salad-샐러드】
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채색 야채의 샐러드 약 2인분(S)
723엔(세금 포함)
약 3~4인분(M)…943엔(부가세 포함) 선명한 그린 샐러드는 식욕을 돋웁니다.소재가 가는 레몬의 드레싱으로.
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바삭바삭한 치즈 시저 샐러드 약 2인분(S)
833엔(세금 포함)
약 3~4인분(M)…
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베이컨과 반숙 계란 감자
943 엔(세금 포함)
남자답고 새로운!!! 치즈와 겨자가 소재를 돋보이게합니다.반숙란을 무너뜨리면 행복♪
【Ahijo-아히조】
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많은 왕도 아히조 버킷 4개 포함
1870 엔(세금 포함)
1번 인기!!!쉐어한다면 이것!!!구다쿠산이니까 여러가지 맛이 맛있다♪양도 충분히 2~3인분.
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~그 밖에도 즐길 수 있는 맛있는 아히조 버킷 3개 첨부~
976엔(부가세 포함)~
베이컨 × 허브 & 향신료
976엔(세금 포함)
새우×포르치니
976엔(세금 포함)
굴 × 가지
976엔(세금 포함)
카망베르
1427엔(세금 포함)
도마뱀! 오늘의 아히 조
976엔(세금 포함)
덧붙여 버킷 1개
88 엔(세금 포함)
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※올리브 오일은 이탈리아산 올리브를 사용.
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부드럽고 맛있는 맛입니다.지중해의 태양의 은혜를 충분히 받은 올리브 오일입니다.
【Cheese-치즈】
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이탈리아산 물소 생 모짜렐라 치즈와 토마토 카프레제
1537엔(세금 포함)
진짜 모짜렐라 치즈는 물소입니다 !!! 제대로 맛을 느낍니다.맛있는 토마토와 신선한 바질 ♪ 소재를 고집한 카프레제입니다.
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본격 치즈 5종 모듬
1647엔(세금 포함)
타입이 다른 본격 내츄럴 치즈 5종 모듬, 와인 동행.내용은 맡겨주세요!!
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오늘의 치즈 3종 모듬
1097엔(세금 포함)
치즈의 종류는 맡겨주세요!
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크래커 5장
88 엔(세금 포함)
치즈 동행에 있으면 기뻐요 ♪
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날개 달린 구운 카망베르
1317엔(세금 포함)
웃어 버리는 맛 ♪ 구운 카망베르는 푹 푹신 푹신한 날개 달린다! 꿀이 맞는다!!!
【Seafood·Fried-해산물·튀김]
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홍합과 조미료 화이트 와인 찜
1097엔(세금 포함)
조개와 화이트 와인의 궁합 발군! 파슬리 소스가 해산물의 맛을 돋보이게합니다! 남은 소스는 버킷과 부디 ♪
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롤러 치즈볼(5개)
888 엔(세금 포함)
추가1개…무렵 귀여운 한입 사이즈♪추가가 유익!!!
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아오사 버터 마무리 호쿠 호쿠 감자 튀김
723엔(세금 포함)
감자의 단맛이 두드러지는 호쿠 호쿠 타입.많은 아오사 소스를 넣어주세요!
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남자의 두꺼운 이탈리안 햄 커틀릿 (2 개)
943 엔(세금 포함)
두껍게 자른 몰타 델라 햄에 레드 체더 치즈를 IN !!!
【Meat-고기】
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Tobikome !!! Saltin Bocca
1273엔(세금 포함)
돼지고기에 바질과 생햄과 치즈를 겹쳐 구워, 악센트에 허브리큐르♪
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토로 토로 라크 렛 × 베이컨 감자
1383엔(세금 포함)
매운 향기가 감도는 베이컨 감자에 듬뿍 라크렛 치즈를 뿌려 ♪
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트리퍼의 토마토 조림 (S)
811엔(세금 포함)
(M)…
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수제 로스트 비프 (S)
921엔(세금 포함)
(M) ... 1361 엔 (세금 포함) 촉촉한 식감의 로스트 비프 ♪ 쇠고기 집을 사용하여 부드러운 마무리에! 레드 와인과 야채로 마리 네이어, 향기를 달고 저온 조리했습니다.
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샤르큐토리 3종 모듬 (S)
1317엔(세금 포함)
▼나가노시 게츠키의 생햄 ▼밀라노 살라미 2장 ▼몰타델라햄 2장
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밀라노 살라미와 몰타 델라 햄의 모듬
921엔(세금 포함)
▼밀라노 살라미 4장 ▼몰타델라햄 4장
【Pizza·Risotto-피자·리조트】
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생햄과 치즈 인사라타
1757엔(세금 포함)
인살라타는 이탈리아의 샐러드 피자.생햄 치즈가 good!
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The 피자 마르게리타
1647엔(세금 포함)
모짜렐라 치즈, 바질, 토마토 소스의 스테디셀러 피자!
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문어와 감자 피자
1757엔(세금 포함)
문어와 감자가 궁합 발군.루콜라가 악센트에서 더욱 맛있다!
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콰트로 포르 매지
1977엔(세금 포함)
모짜렐라, 고르곤 졸라와 크림 치즈, 레드 체더 사용.꿀이 맛을 돋보이게 ♪
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시라스와 반숙 계란 비스마르크
1977엔(세금 포함)
듬뿍 시라스에 반숙 계란이 맛있다 ♪
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15곡 쌀 팔미저노 치즈 리조또
1650 엔(세금 포함)
24개월 숙성 이탈리아 파르마산의 팔미자노·레저노 치즈를 사용해 손님의 눈앞에서 완성합니다♪
【Pasta-파스타】
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잘 익은 토마토의 부드러운 포모도로
1537엔(세금 포함)
듬뿍 토마토 소스에 녹은 바질.간단하고 부드러운 맛.
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고추 향기로운 성인 아라비아타
1537엔(세금 포함)
고추의 향기가 식욕을 돋웁니다.녹색 야채가 궁합 딱.
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텐코 모리 !!! 솥 튀김 시라스의 페페론 치노
1867엔(세금 포함)
고추와 마늘이 짠 파스타에 듬뿍 '시라스'로 임팩트◎
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해산물 가득 녹색 봉골
1867엔(세금 포함)
허브의 향기와 해산물의 맛이 참을 수 없습니다.
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쇠고기 100%!! 수제 미트 소스 보로네제
1867엔(세금 포함)
요시자키의 미트 소스 고기! 레드 와인 원단으로 어른의 맛에♪
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농후한 노란 카르보나라
2197엔(세금 포함)
생햄과 치즈를 태운 호화스러운 카르보나라 ♪ 노른자를 태워 드세요.
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신슈 연어와 굴의 아리오 오리오
2307엔(세금 포함)
해산물의 맛과 허브가 입안에서 마리아주.쁘띠 쁘띠 식감도 즐길 수 있습니다.
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신슈 연어와 굴 크림 파스타
2307엔(세금 포함)
신슈 연어와 굴을 호화로운 크림 소스로.
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【토핑】 바삭 바삭한 팔미저노 치즈
220 엔(세금 포함)
더욱 맛있다! 파스타 토핑에
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※파스타는 2종류
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【생 탈리아 텔레】이탈리아 북부에서 사용되는 파스타의 일종입니다.가늘고 긴 리본 모양 (평면) 【생 스파게티】 일본에서 가장 친숙한 파스타로, 그 두께는 1.6 ~ 2.0mm.어떤 소스와도 궁합이 좋은, 올 마이티 파스타입니다.
【Dolce-돌체】
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진한 바스크 치즈 케이크
723엔(세금 포함)
시작을 거듭한 엄선한 치즈 케이크입니다.호로고토로토를 즐기세요♪
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말차 바스크 치즈 케이크
723엔(세금 포함)
진한 크림 치즈와 짜증나는 말차가 맞는다! 말차를 좋아한다면 꼭 ♪
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점내 준비의 수제 티라미수
767엔(세금 포함)
외형이 귀엽다! 솜털 수제 티라미수.이탈리아 돌체의 정평입니다
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럼주가 타오르다! 불꽃 크림 브뤼레
690 엔(세금 포함)
럼주에 불을 붙이고 표면은 파릿과 마무리!!! 불꽃의 연출도 즐겁다♪안은 트로트로로 상냥한 단맛이 퍼집니다 ※알코올 없음(불꽃 없음) 희망의 분은 스탭까지
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녹는 초콜릿 테린
767엔(세금 포함)
충분히 초콜릿과 크림으로 농후 매끄럽지 않고 치도케 ♪ 무심코 촉촉해 버릴지도.
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성인 주말 끝 시트론
657 엔(세금 포함)
레몬을 피부별로 사용한 어른의 맛.꿀과 카르다몬이 레몬에 딱♪
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간단한 아이스
547엔(세금 포함)
식후에 조금 먹고 싶은 분에게 딱! 바닐라, 말차, 딸기 중에서 선택하십시오
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3종의 돌체 모듬
1320 엔(세금 포함)
돌체 내용은 맡겨주세요! 평소 말할 수없는 단어와 기념일 메시지 등 돌체 플레이트로 준비합니다.
